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猪猪小说网 www.zhuzhu.la,帝太后(美食)无错无删减全文免费阅读!

    张仪看了一眼芈婧,然后忽然身体向前一倾,给芈婧行了一个五体掷地的大礼,同时声音悲壮的说道:“张仪舍不得夫人……”

    芈婧一惊,几乎从座垫上跳起来,内心更是如被千万只野狗糟蹋过一般凌乱。

    卧槽卧槽卧槽!虽然宝宝知道宝宝颜正条盘手艺好,能吃能睡能生养,堪称“人见人爱、见开”的绝代佳人,因此除了老公之外,有个把暗恋者并不例外,可是她不接受这样子的暗恋者啊!

    太蠢!会降低本宝宝逼格的!这么蠢的暗恋者!你蠢别连累我啊,当着这么多人的面说舍不得我,这要是让我老公……

    不对!张仪刚才说什么?君上特意恩准的?他恩准什么恩准?恩准你来向本宝宝表白?这么说,君上也知道这件事?

    卧那个槽!君上,你就这么想给头上王冠变个颜色,头顶一片阴山大草原吗?

    就在芈婧坐立难安,同时深思自家老公到底是什么意思的之时,张仪继续说道:“的菜……”

    听到这话,芈婧顿时在心里骂了一句“卧槽”,同时对张仪祖宗全家进行了深情的问候,然后冷笑一声说道:“这有何难?宫中御厨众多,带一个厨子去魏国就行了。”

    “可是……可是御厨都没夫人手艺好啊。”张仪对了对手指,一脸委屈的说道。

    这到不是张仪夸张,而是芈婧因为训练厨师手法的问题。

    为了在最快的时间训练出最多的厨师,同时保证这些厨师做出来的东西味道都一样,芈婧按照西方那种精确到克的方法,制订了许多固定的菜谱,只要照着这些菜谱做菜,只要不是傻瓜,都能做出味道不差的菜,更何况是这些本来就手艺不差的大厨。

    但这种教学方式也并非完全没有害处,最大的问题就是束缚了厨师的想像力,不能够放飞自我。

    就以这莲子猪肚汤为例,事实上炖汤的时间,应该根据猪肚的厚薄大小来决定,这样炖出来的汤味道才最好最绝,但是芈婧却硬性规定了多少水多少大火炖多长时间等步骤,这样严格要求之下,炖出来的东西虽然好吃,但却不是最佳味道。

    “这个……我知道我手艺好,可我不能陪你去魏国啊。”芈婧一摊手,摆出一副无奈的模样说道。

    所以你最好有话就说,有屁就放,不要再卖关子了。

    “这没关系啊,夫人虽然不能陪臣去,但是夫人的手艺可以陪臣一起去啊。”张仪露出一副可怜巴巴的模样,对了对手指说道:“新鲜的蛋糕面包不嫌弃,能放很久的腌菜腊肉臣也吃,要是啥都没有,弄点拌饭酱也是极好的。”

    芈婧听完张仪的话,尴尬的笑了笑,“呵呵……我懂了,张仪你先退下吧,这事我会放在心上的。”

    说到拌饭酱,最美味的当然是永远的国民女神老干妈。

    不管是在中国还是外国,不管厨艺好还是不好,不管是吃泡面还是啃馒头,只要老干妈女神在,不管是两碗还是三碗,宝宝都吃得完。

    因此,当张仪说“弄点拌饭酱”之时,芈婧第一个想到的就是老干妈辣酱。

    而芈婧最喜欢做的,就是香辣牛肉酱。

    选取最嫩的小牛肉,去除血水之后,将其细细斩成肉酱,肉酱在油锅中炒熟去水,再将其与八角粉、桂皮粉、辣椒粉、蒜泥等数十种佐料制成的香料,合水入锅同煮,待汤汁煮至粘稠之时,加入生末、熟芝麻、孜然、鸡精调料,再略煮过便可以关火了。

    除了必要的几种调料之外,牛肉酱里到底要放什么,可以根据个人口味调整,爱吃甜者还可以加入甜面酱或是白,总之一句话,请自由的放飞自我。

    做好后的牛肉酱,不吃就用坛子密封收起来,要吃的时候,打开坛子挖两勺出来吃就行了。

    热乎乎的白米饭上,铺上一层油光发亮、浓稠喷香的牛肉酱,细细的牛肉粒在阳光下发着金色的光泽,鲜红的汁水从米饭的顶层往下渗,为白色的米饭包上一层淡红色的外衣。

    不再需要别的菜色,咸香鲜美的牛肉酱配上素净的米饭,既是最简单的搭配,又是最完美的搭配。

    “唔唔……姨娘,好好吃啊!真是太好吃了!”小婉大口大口的扒着碗里的饭菜,“姨娘你做的饭怎么就这么好吃呢?这个酱……又香又甜又辣……唔唔……娘,你怎么把我的碗拿走了?”

    静女黑着脸,伸出筷子为小婉挟了满满一碗蔬菜,“多吃蔬菜!”

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